القهوة مشروب سيء السمعة ، فكثيرون يربطون بينها وبين سوء الهضم وارتفاع ضغط الدم وأحيانا يؤكدون أنها تسبب الأزمات القلبية ، ولكن الأبحاث الحديثة تبين أن شرب القهوة له عدة منافع ما دمنا لا نبالغ في شربها ،
وهناك عشر فوائد لشرب القهوة والمهم أن خبراء التغذية يؤكدون أن القهوة لا تسبب الادمان على رغم أنها تحتوي على مادة الكفايين..
والآن الى فوائد القهوة العشر ..
تزيد نشاط المخ ..
إن كوباً واحداً من القهوة يساعد على زيادة التركيز وعلى اليقظة ، وقد بينت الأبحاث أن العمال الذين يشتغلون في الليل تتحسن درجة تنبههم عند تناولهم القهوة
ولا يتعرضون لاصابات العمل نتيجة الغفوات التي لا يستطيعون مقاومتها .
تحسن المعنويات ..
بينت الدراسات أن القهوة تساعد على تخفيف التوتر وتقلل من الشعور بالكأبة .. وتقلل من نسبة الرغبة في الانتحار فالعمل في التمريض مثلاً يزيد من ميل
الممرضات الى التخلص من حياتهن.. وقد أجريت دراسة استمرت عشر سنوات على 86 الف ممرضة تبين بعدها أن الممرضات اللواتي يتناولن القهوة أثناء عملهن
تقل رغبتهن في الانتحار عن اللواتي لا يشربنها .
تقوم بعض الامراض ..
كل من القهوة العادية والقهوة المنزوعة الكافيين تحتويان على مواد مضادة للأكسدة ، وتساعد هذه المواد على مقاومة السرطان وأمراض القلب وظهور التجاعيد .
كما أظهرت بعض الأبحاث التي اجريت في كل من السويد وايطاليا أن شرب القهوة يحمي من سرطان القولون ايضاً .
تزيد من طاقتك ..
بضعة أكواب من القهوة تساعد على التخلص من التعب والانهاك ، لان الكافيين ينشط عملية الاستفادة من مخزون الطاقة في الجسم .
تحمي من مرض باركينسون ..
هذا المرض يعرف ايضا بالشلل الرعاش ينشأ عن اضطراب في بعض وظائف المخ فيؤثر في حركة الانسان وهو يصيب واحداً من كل 200 شخص
في أوروبا . وقام الباحثين في الولايات المتحدة بإجراء متابعة استمرت ثلاثين عاماً على ثمانية آلاف شخص فتبين أن هؤلاء الذين لا يحتسون القهوة
يصبحون أكثر عرضة من غيرهم لهذا المرض .
تمنع الحصوة ..
تناول القهوة العادية أوالقهوة المنزوعة الكافيين يقلل من نسبة تكون الحصوات في المرارة . وهذا المرض تتعرض له النساء أكثر من الرجال بنسبة الضعف ،
فللقهوة بعض الخصائص التي تتعلق بعملية التمثيل الغذائي وتساعد على منع تكوين هذه الحصوات التي تسبب آلاما شديدة .
تعالج السيلولايت ..
العديد من مستحضرات التجميل التي تعالج السيلولايت تحوي على مادة الكافيين , لانها تفتت الخلايا الدهنية التي تتكون منها هذه الأكياس .
تمنع جفاف الجسم ..
على رغم ما هو معروف من أن القهوة تساعد على إدرار الماء في الجسم ، إلا أن فيها من السوائل ما يعرض الجسم عما فقده .
يمكن ان تساعد في المحافظة على حياتك ..
فنجانان من القهوة وراحة قصيرة يمكن أن يخففا شعور سائق السيارة بالارهاق والتعب ، ويزيد من يقظته وتنبهه ، فلا يسبب أي حادث في الطريق ،
ومن ثم يحافظ على حياته وحياة من معه .
تساعد على تخفيف أزمات الربو ..
أن تناول فنجانين أو ثلاثة من القهوة يوميا يمكن أن يساعد على تخفيف أزمة الربو .
فالكافيين يساعد على فتح الممرات الهوائية في الرئتين وهو يستخدم حاليا كمركب في الادوية التي تباع في الصيدليات
لمقاومة أزمات الربو وحالات ضيق التنفس .