لغة القهوة
  • لغة القهوة

  • خدماتنا

  • عملائنا

  • تواصل

  • مجلة لغة القهوة

  • خارطة الموقع

  • منطقة العملاء

لغة القهوة
  • لغة القهوة

  • خدماتنا

  • عملائنا

  • تواصل

  • مجلة لغة القهوة

  • خارطة الموقع

  • منطقة العملاء

16/03/2023
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
الرئيسية / كل شيء عن القهوة / ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟
لـ لغة القهوة

ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟

شقة بيضاء 2

شقة بيضاء

ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟

يعتبر اللاتيه و فلات وايت بالتأكيد أكثر المشروبات شعبية في المقاهي حول العالم ، ولكن ما هو هذان المشروبان بالضبط؟
هل تساءلت يومًا عن الفرق بين اللاتيه وفلات وايت؟ دعونا نرى ما الذي يجعل كافيه لاتيه وفلات وايت مختلفين عن بعضهما البعض!

مشروب لاتيه

(لاتيه) كافيه لاتيه أو مجرد لاتيه هو مشروب أساسه الإسبريسو مصنوع من 1-2 جرعة من الإسبريسو والحليب المبخر على آلة إسبرسو منخفضة الكثافة الرغوية. كان يتم تقديمه في كوب طويل ، ولكن المزيد والمزيد من الناس يقدمونه في أكواب أكبر ، وقد تطورت كمية الإسبريسو بمرور الوقت ، حيث يحتوي اللاتيه التقليدي على حصة واحدة من الإسبريسو بحجم كوب 250 مل ، ولكن كما في في الماضي ، نمت المشروبات حجمًا أكبر قليلاً على مر السنين ومن الشائع العثور على اللاتيه في أكواب 300 مل مع جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

قهوة لاتيه

كمية الرغوة في لاتيه ، فلات وايت وكابتشينو

شيء واحد مشابه بين اللاتيه وفلات وايت ولكن يختلف بالنسبة للكابتشينو هو كمية الرغوة ، والتي يجب أن تكون أقل في اللاتيه وفلات وايت وأكثر في الكابتشينو.

رغوة حليب لاتيه 1 إلى 2 سم

رغوة حليب بيضاء من 1 إلى 2 سم

رغوة حليب كابتشينو 2 إلى 4 سم

مشروب فلات وايت

(فلات وايت) هو مشروب اخترعه الاسترالي وهو عبارة عن “إسبريسو” أحادي أو مزدوج التدفق مع حصة مزدوجة من الحليب المبخر وطبقة رقيقة من الميكروفوم ، وهو ما يسميه البعض (لاتيه أسترالي) وعادة ما يتم تقديمه في أكواب 150 مل ، من المفترض أن يتم الاستمتاع بها مع أنحف طبقة ممكنة من الرغوة ، من المهم الحفاظ على نسبة الحليب إلى “الإسبريسو” صحيحة حتى لا يغطي الحليب رائحة القهوة. قهوة قوية.

مشروب كابتشينو

الكابتشينو (كابتشينو) هي كلمة اخترعها الإيطاليون لمشروبات القهوة ، يتكون مشروب الكابتشينو الإيطالي التقليدي من ثلاثة مكونات أساسية: القهوة ، “إسبرسو” ، الحليب المبخر والرغوة ، الكوب بسعة 180 مل.

في النهاية السر يكمن في الحليب …

نحن الآن نصل إلى التفاصيل الجوهرية. يتم تقديم Latte مع الحليب المبخر مع طبقة إضافية من الحليب الرغوي (حوالي 5 مم) يكون في قمة الكوب. على النقيض من ذلك ، فإن Flat White تعلوها طبقة رقيقة جدًا “مسطحة” (ومن هنا جاءت تسميتها) من الحليب المبخر.

يُشار إلى الحليب المبخر المستخدم في Flat White بشكل أكثر دقة باسم “ microfoam ” ، وبينما يمكننا الخوض في قدر هائل من التفاصيل هنا ، فهذا يعني بشكل فعال أن الحليب يحتوي على ملمس مخملي أكثر ولمسة نهائية لامعة. عملية التبخير عن طريق السماح لتكوين فقاعات هواء صغيرة في الحليب.

كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
القهوة المفلترة
الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
coffeeshop-vs-cafe
2
  • تويتر
  • فيسبوك
  • بنترست
  • جيميل
  • واتساب
  • الفرق بين الكوفي شوب والكافيه

    الفرق بين الكوفي شوب والكافيه

    بعدما اشتهرت القهوة كنوع من المشروب وأصبح متداول في الدول العربية وجزء من ثقافتها . انتقلت بعدها الى تركيا ومن ثم... الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
    المزيد
  • كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟

    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟

    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟ طريقة تنقيط القهوة تُصنع القهوة بطرق مختلفة حول العالم ، ولكن أفضل أنواع القهوة المصفاة... كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
    المزيد
  • امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟

    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟

    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟ كلمة أمريكانو هي كلمة إيطالية تعني أمريكي ، وتشير قصة قهوة أمريكانو إلى أن... امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟
    المزيد

نصائح لغة القهوة

  • coffeeshop-vs-cafe
    عيوب مشروع كوفي شوب
  • ديكور كوفي شوب2
    أهم النصائح لتصميم ديكور كوفي شوب ناجح
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • container cafe2
    خطوات إنشاء كشك كوفي شوب
  • barista
    دراسة جدوى مشروع كوفي شوب
  • ماكينة قهوة اسبريسو
    أفضل ماكينة قهوة إسبريسو للمقاهي
  • cuup brand2
    العلامة التجارية للمقهى وطريقة اختيارها
  • طريقة إدارة المقهى
    كيف تدير مقهى ناجح ؟ وطريقة إدارة مقهى
  • باريستا
    القواعد الذهبية لإنشاء المقهى
  • انشاء مقهى
    الخطوات الأولى لإنشاء مقهى

مقالات هامة

  • coffeeshop-vs-cafe
    الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
  • flat-white2
    ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟
  • القهوة المفلترة
    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
  • امريكان-كوفي
    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟
  • coffee b 2022
    كم كمية الكافيين في القهوة ؟
  • arabica coffee
    قهوة أرابيكا ما سر شهرتها؟
  • te dx8n 400x400
    كيان كوفي
  • كوفي
    كوفي يعني قهوة ما أصل كلمة كوفي ؟
  • coffeeshop interior design1
    الديكور العام للكوفي شوب
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • mt 1283 home bg 1
    أهم النصائح لاختيار أفضل قهوة
  • اسبريسو
    10 أشهر أنواع القهوة حول العالم
  • hyakm1
    كم يكلف الكوفي شوب ؟
  • كوفي شوب
    10 أسباب وراء فشل معظم المقاهي
  • barista holding cup coffee
    أنواع القهوة للمقهى

إسبريسو

  • سبانش لاتيه
    قهوة سبانش لاتيه المشروب السحري
  • iced white chocolate mocha
    وايت موكا بمذاق مختلف
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • cortado coffee
    طريقة تحضير واعداد قهوة الكورتادو
  • تدريب باريستا
    لفنجان قهوة متميز
  • barista
    طريقة تحضير قهوة الإسبريسو
  • اسبريسو
    (4M) لصنع فنجان قهوة متميز
  • تكاليف إنشاء المقهى
    قهوة اسبريسو “بوكو ما بونو”

قهوة x قهوة

  • coffeeshop-vs-cafe
    الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
  • flat-white2
    ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟
  • القهوة المفلترة
    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
  • امريكان-كوفي
    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟
  • coffee b 2022
    كم كمية الكافيين في القهوة ؟
  • arabica coffee
    قهوة أرابيكا ما سر شهرتها؟
  • te dx8n 400x400
    كيان كوفي
  • كوفي
    كوفي يعني قهوة ما أصل كلمة كوفي ؟
  • coffeeshop interior design1
    الديكور العام للكوفي شوب
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • mt 1283 home bg 1
    أهم النصائح لاختيار أفضل قهوة
  • اسبريسو
    10 أشهر أنواع القهوة حول العالم
  • hyakm1
    كم يكلف الكوفي شوب ؟
  • كوفي شوب
    10 أسباب وراء فشل معظم المقاهي
  • barista holding cup coffee
    أنواع القهوة للمقهى

كل شيء عن القهوة

  • coffeeshop-vs-cafe
    الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
  • flat-white2
    ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟
  • القهوة المفلترة
    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
  • امريكان-كوفي
    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟
  • coffee b 2022
    كم كمية الكافيين في القهوة ؟
  • arabica coffee
    قهوة أرابيكا ما سر شهرتها؟
  • te dx8n 400x400
    كيان كوفي
  • كوفي
    كوفي يعني قهوة ما أصل كلمة كوفي ؟
  • coffeeshop interior design1
    الديكور العام للكوفي شوب
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • mt 1283 home bg 1
    أهم النصائح لاختيار أفضل قهوة
  • اسبريسو
    10 أشهر أنواع القهوة حول العالم
  • hyakm1
    كم يكلف الكوفي شوب ؟
  • كوفي شوب
    10 أسباب وراء فشل معظم المقاهي
  • barista holding cup coffee
    أنواع القهوة للمقهى

خدمات لغة القهوة

  • تكاليف مشروع كوفي شوب
    تكلفة مشروع كوفي شوب
  • معدات المقهى
    المعدات الرئيسية لتجهيز الكوفي شوب
  • كشك كوفي شوب
    كشك كوفي شوب .. كيف تبدأ معنا
  • تصميم ديكور كوفي شوب
    ديكور مقهى عصري

نصائح لغة القهوة

  • coffeeshop-vs-cafe
    عيوب مشروع كوفي شوب
  • ديكور كوفي شوب2
    أهم النصائح لتصميم ديكور كوفي شوب ناجح
  • untitled 1
    تكاليف مشروع كوفي شوب في السعودية
  • container cafe2
    خطوات إنشاء كشك كوفي شوب

كل شيء عن القهوة

  • coffeeshop-vs-cafe
    الفرق بين الكوفي شوب والكافيه
  • flat-white2
    ماهو الفرق بين اللاتيه و فلات وايت ؟
  • القهوة المفلترة
    كيفية تحضير القهوة المفلترة ؟
  • امريكان-كوفي
    امريكانو كوفي والبلاك كوفي ما الفرق بينهم ؟

الرئيسية

  • لغة القهوة
  • خدماتنا
  • عملائنا
  • تواصل
  • مجلة لغة القهوة
  • خارطة الموقع
  • منطقة العملاء
جميع الحقوق محفوظة / لغة القهوة